Kombucha on outon näköinen organismi, joka on tuttu monille. Viime aikoina (vain pari vuosikymmentä sitten) sitä käytettiin hyvin laajasti ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin ja yksinkertaisesti herkullisen kotitekoisen juoman saamiseksi. Kombuchan jakaminen on tärkein tapa kasvattaa, jäljentää ja joskus hoitaa sitä.
Ohjeet
Vaihe 1
Päätä ensin, jos haluat jakaa kombuchasi juuri nyt. Jos lemmikkisi on vielä hyvin nuori ja paksuudeltaan pieni, on epätodennäköistä, että pystyt erottamaan sen vahingoittumatta. Tällaisen toimenpiteen jälkeen kombucha ei heti aloita tehtäviensä suorittamista kokonaan.
Vaihe 2
Hyvällä hoidolla ja suotuisilla olosuhteilla Kombucha kasvaa melko nopeasti. Ajan myötä huomaat, että melko lihava lemmikkisi alkaa hiutaleet hieman reunojen ympäri. Älä koskaan nipistä tai leikkaa sieniä. Jaa se vaakasuoriin levyihin varovasti, ettet aiheuta vahinkoa. Aseta kukin kerros erilliseen purkkiin ja täytä ravinneliuoksella. Saat useita täysimittaisia aikuisten kombucha kerralla. Totta, juoman saamiseen kuluva aika kasvaa aluksi hieman. Jokaisen jakautumisen tuloksena saadun näytteen massa on paljon pienempi kuin emosienen massa; ravinneliuoksen käsittely vie enemmän aikaa. Tämä ei kuitenkaan ole kauan.
Vaihe 3
Kombuchan omistajat voivat joskus nähdä, että heidän lemmikkinsä on jostain tuntemattomasta syystä uponnut pohjaan eikä kellu. Jonkin ajan kuluttua ohut, läpinäkyvä kalvo erottuu sen pinnasta. Tämä on uusi kombucha. Siirrä se varovasti erilliseen astiaan. Pian tämä ohut kalvo muuttuu täysimittaiseksi kombuchaksi. Tätä hyvällä syyllä tapahtuvaa lisääntymismenetelmää voidaan kutsua jakamiseksi, vain se tapahtuu ilman ulkopuolista häiriötä.
Vaihe 4
Huolimaton huolto voi vahingoittaa kombuchan pintaa. Jos huomaat lemmikkisi kehossa ruskeita pilkkuja tai ruskeaa kalvoa, se tarkoittaa, että hän on sairas ja tarvitsee kiireellistä apua. Yritä erottaa vaurioitunut ylempi kerros mahdollisimman huolellisesti, koska (jos vahinko on merkittävä) hapen saanti sienen kehoon on vaikeaa ja se voi kuolla. Tässä tapauksessa erottamisella ei ole mitään tekemistä jalostuksen ja lisääntymisen kanssa. Ylä vaurioitunut kerros ei ole elinkelpoinen, ja sen poiston tarkoituksena on itse kombuchan hoito.
