Useimmilla purukumeilla on lukuisissa mainoksissa luvatun hampaiden ja ikenien suojaamisen sijaan kielteinen vaikutus suuonteloon aiheuttaen karies ja muita sairauksia. Tämä johtuu haitallisten komponenttien sisällöstä niissä. On kuitenkin myös totta, että purukumi voi auttaa sinua pääsemään eroon huonosta hajusta, puhdistamaan suun ja auttamaan sinua keskittymään.
Purukumin historiasta
Tämän päivän purukumin prototyyppi oli olemassa jo kivikaudella, sitten ihmiset sekoittivat puiden kuorta hartsiin ja pureskelivat tuloksena olevan seoksen. Jotta kumi ei olisi liian katkera, siihen lisättiin joskus hunajaa. Joten he puhdistivat ja vahvistivat hampaitaan. Kreikkalaiset käyttivät mastiksen kuorta tai mehiläisvahaa näihin tarkoituksiin. Maya-heimot pureskelivat kumia, ja Siperian asukkaat pureskelivat lehtikuusta.
Huolimatta runsaasta todisteesta muinaisista purukumista, uskotaan, että sen keksi ja loi ensin amerikkalainen William Finley Semple. Se tapahtui 28. joulukuuta 1869. Patentti myönnettiin keksitylle kumin yhdistelmälle liidulla, puuhiilellä ja useilla makuilla. Semple uskoi, että hänen purukumiaan voidaan käyttää pitkään, vähintään kuukauden ajan. Löytäjä ei ole koskaan harjoittanut purukumin tuotantoa teollisissa määrissä.
Ensimmäisen purukumin valmistuslaitteen loi amerikkalainen Thomas Adams vuonna 1871. Hän avasi oman yrityksen ja kehitti sitä menestyksekkäästi. Neuvostoliitossa purukumia alettiin valmistaa 1970-luvulla.
Purukumin tuotanto
Suurin osa purukumista sisältää seuraavia ainesosia:
- lateksi - kumin pääosa;
- luonnolliset ja identtiset maut;
- väriaineet;
- makeutusaineet: sokeri, asesulfaami-K, aspartaami, sorbitoli tai silitoli.
Purukumi valmistetaan teollisella sekoittimella. Siinä asetetaan perusta, jonka koostumuksessa vähintään 80% kumia. Vaivausprosessin aikana tiettyjä makeutusaineita lisätään massaan (sorbitoli on suosituin makeutusaine purukumin tuotannossa nykyään). Joskus valmistajat lisäävät tuotteeseen kalsiumia, C-vitamiinia, karbomiittia (hampaita vahvistavaa tuotetta) ja kaikenlaisia aromeja.
Seuraava vaihe liikkuu. Eräänlainen taikina paksuna kerroksena putoaa suulakepuristimen alle (laitteet ovat ulkonäöltään ja tarkoituksiltaan samanlaisia kuin valssaustappi), ja se tulee ohutta ja tulevilla tyynyillä on merkittävät rajat. Sitten taikinan annetaan laskeutua, kovettua kahden päivän kuluessa. Sen jälkeen erityinen laite leikkaa sen erillisiksi osiksi.
Lasitettujen purukumien tapauksessa seuraava vaihe on lasittaa jo erotetut tyynyt. Lasitusprosessi on melko pitkä - se kestää vähintään 8 tuntia. Sitten tuote kuivataan erityisissä kammioissa. Sitten jäljellä on vain lajitella ja pakata vastaanotetut tuotteet pakkauksiin. Maineensa arvostavat valmistajat ovat hyvin vastuussa viimeisistä vaiheista, koska vain korkealaatuisia purukumeja tulisi päästä kauppojen hyllyille.
