Jotta tavallisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsi olisi kestävämpi, se voidaan karkaista. Kovettumisprosessia kutsutaan myös karkaisuksi. Tietyllä taitolla loma voidaan tehdä kotona. Mikä on oikea tapa karkaista veitsi ja lisätä terän lujuutta?
Välttämätön
- - veitsi kovettamiseen;
- - muhveliuuni;
- - öljy (pakkasneste, autol, tyhjennys);
- - kiillotusaine, kromattu teräs.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna muhveliuuni 1030-1050 ° C: seen. Kun uuni on saavuttanut halutun lämpötilan, pidä sitä päällä tunnin ajan ja sammuta se. Uunin lämpötilan on oltava ehdottomasti korkeintaan 1100 ° C, muuten kalsinoinnin aikana tapahtuu peruuttamattomia teräksen sorbitolirakenteen karkeutumisprosesseja. Se muuttuu viskoosiksi ja menettää iskuominaisuutensa.
Vaihe 2
Aseta veitsen terä uuniin. Ensin on tarpeen poistaa kahva, korkeat lämpötilat muuttavat melkein 100% materiaalista, josta kahva on valmistettu. Terän korkean karkaisuajan lasketaan olevan 10 minuuttia paksuusmillimetriä kohti. Kovettumisaste voidaan visuaalisesti määrittää terän värin perusteella. Sen on oltava samaa väriä kuin uunin sisäpuoli.
Vaihe 3
Vedä terä uunista ja laske se tiukasti pystysuoraan öljyastiaan, heiluta sitä varovasti terää pitkin, jotta terän profiili ei johda liiallisesta paineesta pehmeään kuumaan teräkseen.
Vaihe 4
Kun olet odottanut, kunnes teräksen lämpötila laskee 300 ° C: seen (sinertävä sävy teräspinnalla), aseta terä muhveliuuniin säätämällä lämpötila 200-300 ° C: seen. Matalan lomaprosessin tulisi kestää 3-4 tuntia.
Vaihe 5
Poista terä uunista, suorista se tarvittaessa ja anna sen jäähtyä luonnollisessa ympäristössä ilmassa.
Vaihe 6
Kiillota, kromi, teroita terä, asenna se kahvaan.
