Lääkärit neuvoo tänään pesemään perusteellisesti kaikki hedelmät, etenkin omenat, joille väestömme on suurin kysyntä. Kuinka pestä omenat oikein? Tätä varten on useita perussääntöjä.
Ohjeet
Vaihe 1
Kun omenat värjätään maalla, ne tulisi kaataa hieman suolatulla tai hieman happamalla vedellä etikan kanssa 20 minuutin ajan. Sitten omenat on huuhdeltava juoksevan veden alla huuhtelemalla liuoksesta, jossa ne olivat. Tämä tapa käsitellä omenoita on kausiluonteinen hedelmä, joka kasvaa alueella, jolla asut. Niille, jotka olet itse kasvanut kesämökissäsi tai ostanut harrastajapuutarhureilta markkinoilla.
Vaihe 2
Jos omenat on ostettu kaupasta, supermarketista, yllä oleva menetelmä on sopiva markkinoilla. Tai toinen vaihtoehto on pestä omenat harjalla ja pyykkisaippualla (voit käyttää sitä vauvoille) juoksevan lämpimän veden alla.
Vaihe 3
Huuhtele omenat kirkkaalla vahamaisella vedellä. Kuori sitten iho kokonaan irti. Omenoiden käsittelyssä käytetty vaha auttaa säilyttämään sadon, mutta sitä ei voida syödä eikä sitä pidä syödä.
Vaihe 4
Omenoiden ja muiden hedelmien pesemiseen on olemassa aktiivisiin aineisiin ja vaarattomiin pinta-aktiivisiin aineisiin perustuvia erityisiä pesuaineita. Tällaiset tuotteet soveltuvat hedelmien kuorintaan paitsi aikuisille myös lasten aterioille. Uskotaan, että tällaiset tuotteet poistavat hedelmien kuoresta paitsi lian, haitalliset aineet myös vaha, jolla hedelmiä käsitellään ennen myyntiä.
Vaihe 5
Hedelmien polttomenetelmä soveltuu vauvanruokaan, ihmisille, joilla on heikentynyt keho, niille, jotka kärsivät erityyppisistä allergioista. Tässä tapauksessa huolellisesti pestyt hedelmät (harjalla, saippualla) laitetaan siivilään ja kaadetaan kiehuvalla vedellä kattilasta.
Vaihe 6
Kaikissa edellä mainituissa hedelmien jalostustapauksissa ne asetetaan puhtaalle, kuivalle liinavaatteelle (vohveli), jolloin vesi valuu niistä. Voit pestä pestyt omenat kertakäyttöisillä paperipyyhkeillä ja syödä niitä edelleen.
