Lähes jatkuvasti elämänsä ensimmäisestä päivään viimeiseen päivään ihminen syö. Ruoan syöminen ja sulattaminen antaa hänelle mahdollisuuden jatkaa fyysistä olemassaoloa. Ruoasta hän saa tarvittavat ravintoaineet sekä vitamiinit ja kivennäisaineet, joita ilman sisäelimet eivät voi toimia.
Ravitsemuksen jatkuva tarve johtuu siitä, että aineenvaihduntaprosessit jatkuvat jatkuvasti ihmiskehossa. Osa kehon soluista muodostuu, osa tuhoutuu. Uusia soluja varten tarvitaan jatkuvasti rakennusmateriaalia, jonka keho saa ruoan mukana. Esimerkkinä voit mainita punasolut - punasolut. Joka toinen aineenvaihdunnan prosessi, 7 miljoonaa punasolua kuolee ja saman verisolujen pitäisi ilmestyä.
Jos katsomme ruokaa kemikaaliksi, se koostuu orgaanisista ja epäorgaanisista yhdisteistä. Niiden komponentit, jotka pääsevät ruoansulatuskanavaan, hydrolysoituvat ja pilkkoutuvat. Jotkut heistä imeytyvät kehoon ja jotkut erittyvät siitä. Ihmiskehon solujen palauttaminen ja säilyttäminen, energian vastaanottaminen, jotta henkilö voi elää ja liikkua, on mahdollista vain ravitsemuksella ja saamalla kaikki kehon elintärkeään toimintaan tarvittavat veren kautta. tarvittavat aineet.
Lisäksi ihmiskehon toimintaan tarvitaan välttämättömiä komponentteja, jotka se voi saada vain ruoan kautta. Nämä ovat joitain aminohappoja ja rasvahappoja, adaptogeeneja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Osana orgaanisia yhdisteitä ne suorittavat tiettyjä toimintoja, joita muut elementit eivät voi suorittaa niiden sijasta.
Mutta ihminen ei välitä, mikä on. Ravinnon oikea valinta on hänelle tärkeä, jotta hän saa tarvittavan ja riittävän määrän ruokaa kehon normaaliin toimintaan. Liiallinen syöminen johtaa liikalihavuuteen ja ennenaikaiseen ikääntymiseen. Samalla jokaisen ihmisen keho, joka on ainutlaatuinen yhdistelmä soluja ja atomeja, jotka muodostavat fyysisen kuoren, tarvitsee ainutlaatuisen ruokavalion. On tärkeää, että ruoka sopii sinun erityistarpeisiisi.
Ruoan laatu määrää myös ihmisen elämänlaadun. Siksi sinun tulee noudattaa sääntöä "vähemmän on enemmän" tyydyttäessäsi fysiologisia ruokatarpeitasi. Tämä on avain terveydelle ja pitkäikäisyydelle.
