"Musa sapientum" on latinankielinen nimi esineelle, joka on kaikkien tiedossa ja jota monet rakastavat. Käännettynä se kuulostaa "viisaan miehen hedelmältä". Niin lupaava, vaikkakaan ei täysin totta, on banaanin nimi. Ja itse asiassa, miksi se on väärin? Se on yksinkertaista: nykyaikainen tiede sanoo: banaani ei ole hedelmä, se on marja. Ja jos joku tuli yllätykseksi, voit olla varma, että se ei ole viimeinen tänään.
Ohjeet
Vaihe 1
Banaanin kotimaa on Kaakkois-Aasia. Venäjällä, kuten todellakin Euroopassa, se ilmestyi vasta 1800-luvun loppupuolella. Banaanit ovat nyt maan viidenneksi eniten kulutettuja hedelmiä. He eivät ole enää kauan olleet eksoottisia. Venäläiset kuluttajat arvostivat niiden hyödyllisyyttä ja makua. Mutta kuinka moni on ajatellut banaanin kasvua?
Vaihe 2
Ensinnäkin, mitä banaani kasvaa, ei lainkaan palmu tai puu. Tämä on yrtti, tarkemmin sanottuna monivuotinen yrtti. Sen rungon halkaisija on 20-40 cm, korkeus noin 4 m, ja jotkut lajikkeet kasvavat jopa 10 tai jopa 12 m.
Vaihe 3
Tärkein asia, joka erottaa banaanikasvin puusta, on sen runko. Siinä ei ole puuta, se koostuu joukosta banaanilehtiä, jotka tulevat juurista. Ne rullataan tiheään putkeen ja ikään kuin sisäkkäin toisiinsa. Jokainen seuraava kasvaa edellistä korkeammaksi. Saavuttuaan huipulle hän heittää ulos levyn, jolla on erittäin vaikuttavat mitat - noin 60 cm leveä ja enintään 2,5 m pitkä. Edellinen lehti kuivuu, ja sen varsi, kuten monet muutkin ennen sitä, muodostaa kasvin rungon. Jokainen uusi lehti kasvaa lehtien varsien muodostamasta nukan keskiosasta. Banaani kasvaa nopeasti - keskimäärin 1 lehti viikossa.
Vaihe 4
Kasvi alkaa kukkia 8-10 kuukautta istutuksen jälkeen. Kukinto on suuri - 12-15 cm leveä, 25-30 cm pitkä - purppuranvärinen ilmestyy tavaratilan yläosassa olevasta lehtipuusta. Kukinnan kukat on järjestetty tasoihin - pohjassa ovat naiset, sitten biseksuaalit ja sitten uros. Munasarja kehittyy vain naiskukista. Ylhäältä ne kaikki on peitetty tiheillä peittävillä lehdillä. Jokaisen tällaisen lehden alla on 12-20 kukan joukko. Banaanikukat ovat syötäviä ja sisältävät paljon mettä. Niitä pölyttävät lepakot ja muut pienet nisäkkäät ja linnut, ja yhteen kasviin voi kehittyä jopa 300 hedelmää. Sadon kypsymisen jälkeen kasvin maaosa kuolee.
Vaihe 5
Banaani on yksi ihmisen vanhimmista viljelykasveista. Sen hedelmä on marja. Määritelmän mukaan se on mehukas ja pehmeä hedelmä, jonka sisällä on yksi tai useampi siemen. No, niin se on. Villit banaanit sisältävät monia siemeniä. Mutta teollisesti kasvatettujen kasvien hedelmissä ei ole lainkaan niitä ja ne lisääntyvät vain kasvullisesti.
Vaihe 6
Banaaneja kasvatetaan melkein kaikissa trooppisen ilmaston maissa. Malesiassa kultaisten banaanien lisäksi kasvavat myös punaiset ja mustat banaanit. Paikalliset käyttävät niitä lisukkeena kalaruokiin. Keltaisiin banaaneihin verrattuna punaisilla banaaneilla on pehmeämpi liha ja ne eivät siedä kaukokuljetuksia.
Vaihe 7
Etelä-Venäjällä banaanit eivät kypsy. Vain koristeelliset banaanilajikkeet kasvavat Venäjän Mustanmeren rannikolla. Suurin osa banaaneista menee Venäjän markkinoille eteläisissä maissa. Mutta suurin eurooppalainen toimittaja on Islanti. Täällä, vain muutama aste napapiiriltä etelään, banaaneja kasvatetaan lämpöveden lämmittämissä kasvihuoneissa.
